26. kihívás: 100 étel árkalkulációja
Ma egy olyan feladatot mondok el, amelyet apránként a kihívás végéig készítsél el. Amit ma elkezdesz, és szépen lassan haladsz a feladattal önállóan.
Őszinte leszek, ez az a feladat, ami nélkül is működhet a konyhapénz-virtuóz módszer, pontosabb tudod működtetni, de abban az esetben, nem az elkövetkező 3 hónapba raksz bele energiát, hanem folyamatosan.
Miről is van szó pontosan?
Az ételek listájából maximum 100-at (de azért legalább 30-at), úgy hogy legalább 4-6 hétre tudjál belőle, majd menüt összeállítani, úgy hogy ne legyen benne ismétlés (a valóságban lehet, hogy lesz, mert mindig vannak aktuális kedvencek, de most elméletileg).
Azt a 100 vagy akár kevesebb ételt, amit a leggyakrabban készítesz el, azokat válaszd ki, mert akkor lesz a legnagyobb segítségedre ez a feladat. Hogy a heti menü kijöjjön ahhoz ugye szükséges, hogy minden kategóriából legalább egy 4-6 ételből álló listád legyen.
Pl. levesből 6, tésztából 7, tepsisből 6, salátából 8, nemzetközi 5, köret 6…
Most csak válaszd ki a maximum 100 ételt!
A számítás módjáról, a következő levélben írok és arról is mennyi munkától szabadít meg, ha nem hagyod ki ezt a feladatot sem.
Válaszd ki és tedd bele egy Excel táblába vagy írd fel egy külön füzetbe ezt a 100 ételt vagy jelöld egyszerűen a koncepciós étellistáidon, ha már elkészültél vele.
Őszinte leszek, a rendszer enélkül is működhet, de ha ezt a feladatot is elvégzed, minden sokkal egyszerűbb és gyorsabb lesz.
Ezeket a beküldendő heti feladatokat pedig már ismered:
- 28 nap élelmiszerköltései egy helyen + következő havi keret
Feltöltési határidő: 2022. január 31.
- Alapélelmiszer-lista mennyiséggel és árral
Feltöltési határidő: 2022. február 7.
- 100 étel árkalkulációja
Feltöltési határidő: 2022. május 2.
Ennek a feladatnak a beküldési határideje már lejárt:
- Mi a célod a 125 napos konyhapénz-kihívással?
- Saját koncepcióm
- Kidobott élelmiszer
- Koncepciódnak megfelelő ételek listája
