Hozzávalók:
- 10 db (kb. 1 kg) csirkeszárny – 1.300 Ft
- 4 ek liszt – 6 Ft
- 60 g kukoricapehely – 60 Ft
- 200 g kukoricaliszt – 67 Ft
- 2 mk só
- 1 mk cayenne bors
- 1 tk fokhagyma granulátum
- 1 mk bors
- 1 mk sütőpor
- olaj sütéshez
Árak: 2022. május (akciók nélkül)
Összesen: 1433 Ft, 1 adag: 358 Ft
Recept: KFC csirkeszárny
KFC csirkeszárny elkészítése
A csirkeszárnyakat sózd be.
Keverd össze a vizet és a lisztet csomómentesre.
A kukoricapelyhet zúzd össze és keverd össze a kukoricaliszttel, sütőporral és fűszerekkel.
A húsokat először a lisztes keverékbe, majd az ízesített kukoricamorzsába forgasd meg.
Sütsd kb. 160 fokos olajban aranybarnára és egy konyhai törlőn csepegtesd le a felesleges olajat.