Hozzávalók:
- 1 kg cékla – 400 Ft
- 1 tk egész kömény
- 100 ml ecet (10 %-os) – 30 Ft
- 80 g cukor – 25 Ft
- 2 tk só
Árak: 2024. február
Összesen: 455 Ft, 1 adag: 90 Ft
Elkészítés:
A céklát mosd meg jó alaposan, majd főzd puhára kb. 1 óra lesz kukta nélkül. Majd hámozd meg és karkázd fel kb. fél centiméteres szeletekre.
700 ml vizet tegyél fel forrni a köménymaggal, majd ha felfort tedd bele a cukrot, a sót és az ecetet is. Majd szűrd le a főzőlevet, hogy a köménymag ne kerüljön bele a savanyúságba.
A leszűrt ecetes lébe tedd bele a felszeletelt céklát. Ha kihűlt tedd hűtőbe egy napra, hogy az ízek összeérjenek.
Hozzávalók:
- 1 kg cékla – 399 Ft
- 1 tk egész kömény
- 100 ml ecet (10 %-os) – 24 Ft
- 80 g cukor – 20 Ft
- 2 tk só
Árak: 2022. július (akció nélkül)
Összesen: 443 Ft, 1 adag: 89 Ft