Az I. Kör – ALAPKŐ RENDSZER folytatása.
Kezdés: 2026. április 8. (szerda)
Téma köreink, amelyeken újból végig megyünk és elmélyítünk.
Étel ötletek csütörtökön, ebben a blokkban is tovább haladunk, most a reggeliket, a köretek és a salátákat vesszük gorcső alá, hogy az eddigi alapokat tovább bővítsük.
Leltározás & pazarlásmentesség: Hogy ne a kukának vásárolj.
Konyhai környezet & eszközök: A tisztaés hatékony munkaterület és eszközök.
Alapanyagok & okostányér: Egészség és tudatosság a magyar konyhára szabva (na meg saját magadra, magyaros, de egészségesebb)
Vásárlás & pénzügyek: Ezűttal nem a konyhapénz van a célkeresztben, de azért nem feledkezünk meg róla. Célzott beszerzés, több megtakarítás.
Receptkezelés & adatbázis: A saját „Top ételeid” rendszered felépítése és alkalmazása.
Fagyasztás mesterfokon: A fagyasztó lesz a saját „gyorséttermed”.
Heti/havi Tervezés: A rugalmas tervezés művészete, nem esszük ugyan azt 5 napig, mint sok meal prep programban.
Előkészítés (prep Technika): Hogyan felezd meg a főzési időt.
Főzés & skálázás: Főzz többet, kevesebb munkával.
Dobozolás & címkézés: Frissesség és esztétika a hűtőben.
Prep vészhelyzetek: Megoldások azokra a napokra, amikor semmi sem úgy alakul, ahogy tervezted.
Családi logisztika & családtagok bevonás: Hogy ne egyedül vidd a válladon a konyhát, örömmel fognak segíteni, csak kérj jól segítséget.