Húsos 6: Fasírt

Hozzávalók:

  • 1 db zsemle – 60 Ft
  • 1 fej vöröshagyma – 40 Ft
  • 2 gerezd fokhagyma – 10 Ft
  • 400 g darált sertés –  800 Ft
  • 1 db tojás – 50 Ft
  • 1 púpozott tk bors
  • 1 púpozott ek őrölt pirospaprika
  • 1 púpozott tk majoranna
  • 50 ml olaj – 35 Ft

Árak: 2024. február

Összesen: 1020 Ft, 1 adag: 255 Ft

Elkészítés:

A zsemlét hideg vízbe áztasd be, majd jó csavard ki.

A vöröshagymát aprítsd nagyon finomra vagy tedd egy késes aprítóba, majd add a darált húshoz. Reszeld bele a fokhagymát is.

A hozzáadott tojással,  zsemlével és fűszerekkel jól keverd össze (a legegyszerűbb kézzel).

A masszából formázz 8 egyforma méretű fasírtot vagy sok apró golyót és hempergesd meg zsemlemorzsában.

És süsd ki 180 fokra felmelegített olajban aranybarnára. 

Hozzávalók:

  • 1 db zsemle – 60 Ft
  • 1 fej vöröshagyma – 32 Ft
  • 2 gerezd fokhagyma – 30 Ft
  • 400 g darált sertés –  640 Ft
  • 1 db tojás – 50 Ft
  • 1 púpozott tk bors
  • 1 púpozott ek őrölt pirospaprika
  • 1 púpozott tk majoranna
  • 50 ml olaj – 22 Ft

Árak: 2023. december (akcióval)

Összesen: 784 Ft, 1 adag: 196 Ft

Hozzávalók:

  • 1 db zsemle – 35 Ft
  • 1 fej vöröshagyma – 30 Ft
  • 2 gerezd fokhagyma – 12 Ft
  • 400 g darált sertés – 760 Ft
  • 1 db tojás – 61 Ft
  • 1 púpozott tk bors
  • 1 púpozott ek őrölt pirospaprika
  • 1 púpozott tk majoranna
  • 50 ml olaj -30 Ft

Árak: 2022. május (akciók nélkül)

Összesen: 928 Ft, 1 adag: 232 Ft

Hozzávalók:

  • 1 db zsemle – 35 Ft
  • 1 fej vöröshagyma – 30 Ft
  • 2 gerezd fokhagyma – 12 Ft
  • 400 g darált sertés – 588 Ft
  • 1 db tojás – 60 Ft
  • 1 púpozott tk bors
  • 1 púpozott ek őrölt pirospaprika
  • 1 púpozott tk majoranna
  • 50 ml olaj -30 Ft

Árak: 2022. május (akcióval)

Összesen: 755 Ft, 1 adag: 189 Ft